Il Centesimino.. o Savignon Rosso
La storia di questo vitigno romagnolo - chiamato comunemente
Savignon Rosso , anche se
non presenta alcuna affinità con il Cabernet Sauvignon- prende inizio attorno al 1940, nel periodo post fillosserico.
La sua riscoperta e diffusione si deve a un signore di Faenza : Pietro
Pianori , soprannominato Centesimino per via della sua nota avarizia.....
Storia di un vitigno autoctono
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