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mercoledì 3 giugno 2015

Il vino è cultura di gente, di terre, di sapori, di lavoro, di processi agricoli

Dalla vocazione millenaria del vino di Spoleto a Vini nel mondo

Per Pasteaur c’era più filosofia in una bottiglia di vino che in tutti i libri.  E in effetti il vino è  cultura di gente, di terre, di sapori, di lavoro, di processi agricoli. Ogni  regione, ogni territorio, ogni tenuta, attraverso la produzione dà al suo vino personalità che diventa una tradizione unica. In Umbria,  Spoleto ha festeggiato il decennale di “Vini nel mondo” che, quest’anno, in occasione dell’Expo, ha voluto rendere omaggio al ‘made in Italy’.

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